Белые пятна на листьях кабачков: почему появляется налет

Основные причины белого налета на листьях кабачков

Прежде чем паниковать и искать подходящие фунгициды требуется определить источник белесого налета. Неопытные дачники часто путают налет с белыми пятнами, которые появились в результате солнечного или химического ожога после неправильного опрыскивания. Переизбыток питательных веществ может вызвать такое заболевание как табачная мозаика, которая проявляется именно белой пятнистостью на зеленной массе овощной культуры. Белый налет на листьях кабачков может свидетельствовать о следующих недугах:

  1. Солнечный ожог. Особенно часто появляется после пересадки рассады на постоянное место роста в открытом грунте. Слишком яркие и обжигающие лучи вызывают пятнистость у наземной части посадок. Если явление наблюдается у взрослых растений, то возможно до обильного солнца предшествовали длительные дожди и кусты просто отвыкли от солнечного света. Аналогичный недуг появляется после удаления укрывочного материала, если посадки долгое время затемнялись и не получали ультрафиолетового света;
  2. Переизбыток питательных веществ в почве. Для культуры не рекомендуется превышать положенную дозу удобрений. Поэтому при самостоятельной корректировке листья могут покрываться белыми пятнами. Если растение не может усвоить полученную дозу минералов оно образует налет на листовых пластинах — выделяет соли;
  3. Табачная мозаика. Это вирусное заболевание, которое может быть занесено растениями с необработанными инструментами или насекомыми. Вирус в короткие сроки поражает посадки и приводит к потере урожая. В этом случае листья кабачков покрываются белым налетом, похожим на пятна;
  4. Мучнистая роса. Грибковое заболевание, которое стремительно распространяется с приходом благоприятных условий — жары и сырости. На начальной стадии можно обнаружить белесые листья, расположенные у почвы. Затем споры очень быстро заполоняют все растение и плоды. Листья кабачков покрываются белым налетом, похожим на муку. В большинстве случае посадки спасти не удается. Вся борьба направляется на предупреждение поражения других культурных растений, расположенных на участке. Плоды начинают гнить, пораженные кусты уже не пригодны к употреблению в пищу.

  • бородоская жидкость;
  • Танос;
  • Хорул;
  • Кефалон;
  • Купроскат;
  • Карборан;
  • Нитрафен.

Аэренхима кабачков

Для того, чтобы начать борьбу, нужно определиться с сортом кабачков. Если вы посадили жароустойчивые кабачки и на листьях есть белые пятна, то это обычная окраска в пределах нормы. Так выглядят пазухи с воздухом в листьях кабачков, которые нужны для газообмена. Растение собирает в своих тканях запасы воздуха, не увеличивая своей поверхности и защищая листья от перегрева. Такая воздухоносная ткань у растений называется аэренхима.

  1. Подготовка семян к посадке. Можно приобрести уже обработанные семена или протравить самостоятельно, используя препараты из магазина или обработать 1% раствором марганцовки. Для начинающих огородников лучше приобретать готовые препараты для обработки, чтобы не ошибиться с дозой и не испортить семена. Все растения после посадки поливать водой, которая уже отстоялась. Холодной водой поливать нельзя.
  2. Подготовить почву для посадки, используя удобрения с небольшим содержанием азота. Кабачки не любят кислые почвы. Как определить, что почва кислая: использовать лакмусовую бумажку, а если нет в наличии, то по другому методу. Берете бутылочку, на которую можно надеть напальчник или детскую соску, добавляете туда 2 столовые ложки земли с глубины 15-20 см. Добавляете четверть стакана воды и измельченного мела, надеваете на бутылку соску и сворачиваете, затем встряхиваете энергично бутылку 3-6 минут и смотрите реакцию. Полностью расправленная соска или напальчник означает сильную кислотность почвы, наполовину – среднюю, не расправилось – это слабая. Уменьшить кислотность можно внесением известковых удобрений.
  3. Важно соблюдать правила применения удобрений, не перенасыщая землю. Хорошо разместить растения на расстоянии друг от друга в проветриваемых местах. Это поможет вам избежать грибковых заболеваний и гниения растения. Уничтожение сорняков поможет вам предохранить овощи на участке от вирусов.
  4. Соблюдайте севооборот, меняя место посадки раз в три года. Лучшая земля для кабачков, после посадки картофеля, капусты, кукурузы, петрушки и бобовых.

Белые пятна на листьях кабачков: причины и способы решения проблемы

Кабачки — любимая многими огородниками культура. Чаще всего её выращивание не доставляет особых хлопот, но иногда на листьях растения появляются белесые пятна. О чём они сигнализируют? Какие меры следует принимать в этом случае?

Беловатые пятна на листьях кабачков могут появиться вследствие солнечного или химического ожога. Если после полива капли воды или раствора удобрения остаются на листьях, то в жаркую погоду они могут сфокусировать солнечные лучи. В результате на листовой пластине появятся серовато-белые пятна, которые со временем подсохнут и начнут выкрашиваться.

У кабачков белеют листья — что значит данный симптом?

Приобретаемые на рынке кабачки не отличаются необходимым набором питательных компонентов. Многие люди предпочитают самостоятельно вырастить овощную культуру. Но во время выращивания на ботве кустарника может появиться несвойственный налет, у кабачков белеют листья. Чтобы предотвратить разрастание пораженной территории необходимо выявить причину развития проблемы и сразу начинать воздействовать на поврежденный куст.


Кабачки – не требуют особого ухода, но обладают возможностью придавать различным блюдам специфического привкуса и аромата. При нормальном росте кустарник быстро наращивает зеленую массу, начинает цвести и формировать завязи. Заниматься выращиванием овощной культуры достаточно просто. Но если на листовых пластинах появляется белое напыление, нужно срочно спасать растение. Выделяют следующие причины появления белых пятен:

Читайте также:  Как выращивать гиацинты в домашних условиях? Размножение семенами, луковицами, листьями, двойными чешуйками

Появление белых пятен на листьях кабачков

Прогуливаясь между аккуратных грядок в своем огороде, последнее, что желает увидеть дачник – это появление белых листьев на стеблях и листьях растений. Однако такое явление – не редкость. Она наблюдается на листьях различных культур, среди них присутствуют и кабачки, принадлежащие к семейству тыквенных. О том, почему листья у кабачков покрылись белыми пятнами и что делать при их обнаружении на растении, овощевод узнает из данного обзора.


При нормальных условиях кабачки быстро набирают вегетативную массу и радуют взор дачника раскидистыми лозами с широкими листьями и большим количеством завязей. Однако на растениях может развиться ряд специфических заболеваний, которые вызывают белые пятна на листьях кабачков, что делать в таких случаях овощевод должен решить после выявления характера болезни и ее природы. Чаще всего она вызвана воздействием грибковых микроорганизмов или бактерий.

Профилактика

Чтобы в дальнейшем паутинные клещи не появились на участке, следует поддерживать посадки в чистоте, своевременно поливать растения и избегать загущенности.


Инфекция паразитирует не только на листьях, но и на соцветиях, плодах. Через некоторое время листья полностью побелеют. Если не принять вовремя лечебные меры, пораженные органы увядают и отмирают, а растение гибнет.

Профилактика заболевания и первые действия для спасения растений

Предупредить заболевание легче, чем лечить уже заболевшие растение. Для этого не требуется много усилий и финансовых затрат. Достаточно уделять для растения немного времени.

Соблюдение простых правил агротехников сделает труд на участке оправданным, а количество урожая – ожидаемым.

    Соблюдайте правильный севооборот. Кабачка не рекомендуется сажать и выращивать по нескольку раз на одном месте. Опытные огородники рекомендуют повторно высаживать кабачки на том же месте не ранее, чем через 3-4 года.

Почву под кабачки надо перекопать оченью

При первых признаках возникновения пятен на растениях рекомендуется незамедлительно приступать к спасению кабачков. Для этого:

  • Оборвите листья, поврежденные болезнью, и сложите в полиэтиленовый пакет. Это нужно для того, чтобы не распорошить мицелий грибка на другие растения.
    заболевшим растениям необходимо солнечное освещение. Поэтому проредите грядку и избавьте ее от загущенности.
  • На время лечения рекомендуется прекратить любого рода подкормки или опрыскивания;
    Для большей эффективности следует обработать кабачки народными средствами или химическими средствами.

Грибок мучнистой росы под микроскопом

Что означает белый налет на кабачковых листьях

В целом, выращивание кабачков – занятие несложное, но и в нем бывают огорчения – это белый налет на кабачковых листьях. Такому явлению есть несколько объяснений, а именно:

  • Если пятна образуются вскоре после размещения в огороде – это следствие солнечных лучей, они обжигают нежные, не привыкшие к уличному климату растения. Бывают такие пятна и на взрослых растениях, когда после затяжных дождей выдались знойные дни, и отвыкшие от ультрафиолета листья, обожглись. Появляются ожоги на кабачковых листьях и после снятия временного укрытия, если делали это в жаркие часы;
  • Бывают пятна на листьях и от переизбытка удобрений, когда внесли дозу больше, чем рекомендовано, либо полили удобрениями по сухой почве. Покрываются листья белым налетом и от слишком частых подкормок, когда соли выступают на листьях, растение не в состоянии усвоить внесенную дозу удобрений;
  • Табачная мозаика характеризуется также появлением беловатых пятен. Это опасная болезнь, вирус распространяется довольно быстро;
  • Мучнистая роса появляется на растениях в виде белого налета, создается ощущение, будто растения присыпали мукой. Со временем белый налет полностью покрывает листья и черешки, портятся и плоды.

Чтобы в будущем избежать ожога листьев, временные укрытия с растений снимаю лишь в пасмурную погоду или под вечер. Стараюсь не поливать кабачки в жару, чтобы на листья не попадали капли влаги.

Меры борьбы с ложной мучнистой росой на кабачках

При первых признаках болезни прекратите поливы. Растения опрыскайте раствором препарата Абига-Пик, Консенто или Триходерма Вериде. Если на улице холодно, укройте кабачки нетканым материалом (спанбондом, лутрасилом, агрилом или др.). В идеале температура воздуха не должна опускаться ниже 22°С днем и 18°С ночью. Кроме того, при выращивании кабачков важно соблюдать севооборот.

При первых признаках болезни прекратите поливы. Растения опрыскайте раствором препарата Абига-Пик, Консенто или Триходерма Вериде. Если на улице холодно, укройте кабачки нетканым материалом (спанбондом, лутрасилом, агрилом или др.). В идеале температура воздуха не должна опускаться ниже 22°С днем и 18°С ночью. Кроме того, при выращивании кабачков важно соблюдать севооборот.

Народные методы по борьбе с мучнистой росой

Мучнистую росу можно вывести из своего участка, не прибегая к применению химических препаратов. Это удобно и не требует от вас дополнительных затрат. Эффективность таких средств была оценена нашими предками, которые также боролись с этим заболеванием на своих огородах и приусадебных участках.

Положительным моментом применения подручных средств выступает то, что употреблять плоды кабачков в период лечения растения разрешается без опасений.

Ингредиенты, необходимые для приготовления лечебных составов, без труда можно найти в хозяйстве. Безопасность, простота в применении, доступность – главные преимущества народных средств лечения мучнистой росы на кабачках. Вы увидели, что листья на растения побелели – применяйте один из нижеприведенных способов борьбы с этим.

Читайте также:  Готовую смесь сколько можно хранить в холодильнике

Первый народный метод борьбы с этим заболеванием растений основывается на древесной золе. Для этого возьмите 200 г золы, 1,5 л воды, 10 г хозяйственного мыла. Золу залейте кипящей водой (частью) и оставьте настаиваться на сутки. В оставшуюся воду натрите мыло на крупной терке, тщательно перемешайте и соедините с настоем золы. Получившейся смесью обработайте пораженные листья растения. Спустя неделю процедуру повторите. Постепенно пятна на листьях кабачков исчезнут.

Древесная зола используется в виде раствора

Суть химических противогрибковых препаратов заключается в том, что они проникают внутрь тканей растения и становятся ядом для грибковых мицелий, заставляя их гибнуть при попадании на листья кабачка. Действие таких препаратов распространяется на все поколения грибка.

Настой чеснока и лука

Настой чеснока: одну головку чеснока разрезаем на мелкие кусочки и заливаем водой в количестве 1 л. Оставляем настаиваться полученный раствор на несколько дней. После этого опрыскиваем полученным составом кабачки еженедельно. Аналогично используют лук.


Таблетки аспирина (4 шт.) разводим в воде в количестве 1200 мл. Полученной жидкостью обрабатываем пораженные участи растений с периодичностью в 4-5 дней.
Такая приправа, как корица, выступает одним из ингредиентов для раствора от мучнистой росы. 1 ст.л. молотой корицы смешиваем с 350 мл изопропилового спирта. Этот продукт используют для изготовления медицинских и косметических препаратов. Полученную смесь оставляем на 12-15 часов, после чего пропускаем ее через фильтр. В пасмурную погоду при помощи распылителя наносим состав на поврежденные листья.

Маслёнок белый (Suillus placidus)

Текущее название

Index FungorumSuillus placidus (Bonord.) Singer
MycoBankSuillus placidus (Bonorden) Singer

Систематическое положение

Этимология видового эпитета

Placidus, a, um 1) спокойный, миролюбивый; 2) смирный, ручной, кроткий; тихий; безмятежный; 3) ясный, погожий; 4) облагороженный, культурный; 5) лёгкий, безболезненный. От placeo, cuī, citum, ēre 1) нравиться; иметь успех, цениться + -idus, a, um, пассивное качество.

Синонимы

  • Boletus placidus Bonord., Beitr. Mykol. 19: 204 (1861) — basionym
  • Gyrodon placidus (Bonord.) Fr., Hymenomyc. eur. (Upsaliae): 518 (1874)
  • Uloporus placidus (Bonord.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 162 (1886)
  • Ixocomus placidus (Bonord.) E.-J. Gilbert, Les Livres du Mycologue Tome I-IV, Tom. III: Les Bolets: 134 (1931)
  • Suillus plorans subsp. placidus (Bonord.) Pilát, Naše Houby (Praha) 2: pl. 7 (1959)
  • Suillus plorans subsp. placidus (Bonord.) Pilát, Mushrooms and Other Fungi: pl. 7 (1961)
  • Gyrodon fusipes Sacc., Syll. fung. (Abellini) 6: 52 (1888)

Другие названия: Маслёнок нравящийся.


Габитус

  • Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)
  • Гименофор: Трубчатый, пористый

Шляпка

Шляпка 30 – 100 (150) мм в диаметре, вначале полушаровидная, выпуклая, с подвёрнутым краем, при созревании раскрывается до распростёртой с неровным, волнистым краем. Поверхность гладкая, слизистая, в подсохшем состоянии липкая, очень светлая, цвета слоновой кости, к старости слегка темнеет до светло-жёлтой, светло-охряной. По нашим наблюдениям, у плодовых тел, развивающихся в тенистых, сырых местах с хорошо развитым травянистым ярусом, шляпка часто окрашена темнее, неравномерно, с бледно-коричневыми штрихами, мазками и проточинами. В литературе сообщается, что слизистый слой со временем из прозрачного становится .

Гименофор трубчатый, приросший или слегка низбегающий, вначале почти белый, затем жёлтый, зеленовато-жёлтый, в молодом возрасте выделяет капли прозрачной красноватой жидкости. Поры одного цвета с трубочками, при повреждении тёмно-жёлтые [1]-[5] .

Ножка

Ножка 40 – 100 (120) мм длиной, 5 – 15 (20) мм в диаметре, цилиндрическая. Поверхность белая, с возрастом с жёлтым оттенком, по всей длине покрыта красно-коричневыми железистыми бородавочками, часто вытянутой формы [1]-[5] .

Мякоть

Мякоть губчатая, мягкая, белая, желтоватая. Об изменении цвета на разрезе мнения авторов разделились – часть указывает на покраснение мякоти [2][4] , остальные никак не упоминают эту . Запах и вкус мягкие, слегка смолянистые.

Микроскопия

Споры 6.8 – 9.7 × 2.7 – 3.8 мкм, Q = 2.3 – 3.0, эллипсоидные, гладкие, с каплями масла, жёлтые [1][2] .

Базидии 20 – 26 × 5 – 6 мкм, цилиндрические, булавовидные, 2- и 4-споровые, без пряжки в .

Хейлоцистиды 35 – 65 × 9 – 23 мкм, булавовидные или вздутые на концах, прозрачные или с коричневой инкрустацией [1] .

Плевроцистиды похожи на хейлоцистиды [1] .

Пилеипеллис состоит из переплетённых гиф 2 – 8 мкм в диаметре, погружённых в желатинозный слой; перегородки без пряжек [1][3] .

Каулоцистиды в железистых бородавочках коричневые, с инкрустацией, собраны в группы [1] .

Экология и распространение

  • Субстрат: Почва, подстилка

Растёт одиночно и группами на почве. Образует микоризу с пятихвойными соснами: сосной кедровой европейской (Pinus cembra), сосной Веймута (Pinus strobus) [1]-[5] , в России с кедром, или сосной кедровой сибирской (Pinus sibirica). В Западной Сибири обычен в лесах с участием кедра; явного предпочтения каким-то определеённым типам леса, по-видимому, не отдаёт – мы находили его и в сухих лишайниковых мелколесьях с примесью кедра, и в рямах среди сфагнума и багульника, и в темнохвойной тайге. Однако плодовые тела, выросшие в сырых местах, часто бывают массивнее и крупнее, с мощной, длинной ножкой, глубоко уходящей в мох, поэтому можно предположить, что вид достаточно влаголюбив (подобно Suillus flavidus и Suillus plorans и в отличие, например, от Suillus granulatus и Suillus luteus).

Читайте также:  Возводим забор из кирпича своими силами

Распространение по Западной Сибири

Республика Алтай: Алтайский заповедник, гора Колюшта, кедровое редколесье [21.08.1985] (Перова Н. В., Горбунова Н. А.); урочище Аюколь, смешанный лес [22.08.1985] (Перова Н. В., Горбунова Н. А.); Турочакский р-н, окр. пос. Иогач, кедрово-осиново-пихтовый лес [17.08.1996] (Перова Н. В., Горбунова Н. А.).

Ханты-Мансийский автономный округ — Югра: Сургутский р-н, окрестности села Угут, ежегодно, нередко (Звягина Е. А., Бульонкова Т. М.); Ханты-Мансийский район, окр. посёлка Шапша, ежегодно, нередко (Филиппова Н. В.).

Плодоношение

Деления соответствуют декадам месяца.

Пищевые свойства

  • Съедобен

Охранный статус

  • Красная книга Республики Коми 2009.
    Редкий вид. Охраняется в Печоро-Илычском заповеднике.

Материалы по теме

  1. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 3. Boletes and agarics. 1st part. Strobilomycetaceae and Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamellate). — Lucerne: Verlag Mykologia, 1991. — 360 p. — P. 80.
  2. Watling R., Hills A. E. Boletes and their allies. Revised and enlarged edition. — Edinburg, United Kingdom: Royal Botanical Gardens, (British Fungus Flora. Agarics and boleti. Vol. 1), 2005. — 173 p. — P. 129.
  3. Munoz J. A. Fungi Europaei. Vol. 2. Boletus s. l. — Italia: Massimo Candusso, 2005. — 952 p. — P. 245.
  4. Smith A. H., Thiers H. D. The boletes of Michigan. — Ann Arbor: The Univesity of Michigan Press, 1971. — 428 p. — P. 65.
  5. Engel H., Dermek A., Klofac W., Ludwig E., Brückner T. Schmier- und Filzröhrlinge s.l. in Europa. Die Gattungen: Boletellus, Boletinus, Phylloporus, Suillus und Xerocomus. — Weidhausen b. Coburg: H. Engel, 1996. — 268 p. — P. 109.
  6. Красная книга Республики Коми. Коми Республикалӧн Гӧрд небӧг / Под ред. А. И. Таскаева. — Сыктывкар: Ин-т биологии Коми НЦ УрО РАН, 2009. — 791 с.
  7. Перова Н. В., Горбунова И. А. Макромицеты юга Западной Сибири. — Новосибирск: Издательство СО РАН, 2001. — 158 с. — С. 110.
  8. Филиппова Н. В., Бульонкова Т. М., Лапшина Е. Д. Маршрутные исследования макромицетов в окрестностях стационара Мухрино ЮГУ (Западная Сибирь). // Динамика окружающей среды и глобальные изменения климата. — 2015. — Т. 6, № 1 (11). — С. 3–31.
  9. Bonorden H. F. Beiträge zur Mykologie. // Botanische Zeitung. — 1861. — V. 19. — P. 201–205.

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Габитус

Варка

Для того чтобы сварить белые маслята, нужно 3 раза сменить воду. Причина кроется в той самой слизи на шляпках, которая после снятия кожицы не удаляется полностью. Первый раз нужно приготовить кисловатую воду (добавить в нее уксус, лимонную кислоту или лимон). Варите плодовые тела в этой жидкости около 7 минут. Затем воду меняют на чистую, грибы промывают. На этот раз добавлять уже ничего не нужно, лишь проварить 5 минут. Обсушите лесные плоды с помощью бумажного полотенца.

Небольшого количества маслят достаточно для создания вкусного, наваристого грибного супа. Они прекрасно сочетаются с вареной картошкой, если их обжарить с луком. Белые маслята хорошо замораживать (при этом все витамины в них сохранятся). В зимний период очень приятно побаловать себя ароматным блюдом из лесных плодов, собранных собственноручно.

Выращивание маслят в домашних условиях

Для выращивания маслят подбирают участок с молодыми (от 10 до 15 лет) соснами, кедрами, лиственницами или елями. Маслята предпочитают полутень, кислые почвы.

Для развития грибницы верхний слой земли снимают на 20 см и формируют питательный слой. Первый выкладывают из растительного сырья (скошенная трава, опавшая листва, измельченная древесина, хвоя). Второй слой состоит из земли, которую собирают на месте роста грибов. На подготовленный грунт высевают мицелий маслят.

Мицелий высевают весной. Субстрат равномерно распределяют по участку, затем накрывают его слоем листьев или травы и слоем садовой или лесной земли. Засеянный участок поливают капельным методом и увлажняют по мере подсыхания.

Первый урожай собирают через год после посева, продолжается плодоношение до 15 лет. Осенью участок укрывают соломой, травой, листьями. Весной этот защитный слой убирают.

Калорийность 100 г свежих маслят составляет около 20 ккал. Энергетическая ценность маслят:

Маслята — съедобные грибы: фото, описание

Маслята трудно спутать с другими, даже родственными грибами. Дело в том, что название этих даров леса говорит само за себя: все разновидности маслят имеют очень слизистую кожицу, как будто покрытую растительным маслом.

В этой статье вы сможете ознакомиться с самыми распространенными видами грибов маслята (обыкновенным, зернистым, лиственничным и другими), увидеть, как выглядят маслята на фото, и узнать, как отличить масленок от двойников.

Когда растет: с середины сентября и до конца октября на территории Европы, в Мексике и на расположенных рядом с ней островах.

Добавить комментарий